Diese feine Schokolade wird nach dem von den Chocolatiers Keller GmbH in Freiburg exklusiv entwickelten "Frisch-Gegossen-Verfahren" (gesetzl. eingetragenes Geschmacksmuster) hergestellt. In dieser ganz speziellem und neuartigen Form bieten die Chocoladen ein ganz besonderes und intensive Geschmackserlebnis.